Network
TABANAN BALI – Pada masa depan, Kopi diperkirakan akan menjadi salah satu komoditi langka sebagai akibat dampak perubahan iklim global.
Hasil penelitian terbaru mengungkapkan banyak komoditas yang akan berkurang kuantitasnya akibat perubahan iklim global, salah satunya kopi.
Kopi merupakan salah satu komoditi yang mengalami peningkatan permintaan di akhir-akhir ini.
Konsumsi kopi dunia mengalami keanaikan yang cukup drastis seiring berubahnya gaya hidup masyarakat.
Kopi saat ini tidak hanya sekedar diminum dan dikonsumsi, tetapi sudah menjadi gaya hidup terbaru khususnya generasi muda.
Kopi tidak hanya dijadikan sebagai minuman, namun kini sudah diolah untuk campuran beberapa makanan baik minuman, kue dan sebagainya.
Dikutip Tabnan Bali dari artikel yang dipublikasikan dalam laman kemenperin, Jumat 3 februari 2020, tercatat kurang lebih 70 negara menanam kopi.
Menurut Asosiasi Eksportir Indonesia (AEKI), setiap tahunya produksi kopi dalam negeri mencapai 630 ton lebih, dan 70 persen dari jumlah itu diekspor.
