- Setengah ekor ayam
- 400 ml air kaldu ayam
- 1 ibu jari lengkuas (geprek)
- 1 ruas jari jahe (geprek)
- 1 batang sereh (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 4 butir kemiri (haluskan)
- Setengah sendok teh kunyit halus
- 1 bungkus Kobe Bumbu Kalasan