- 50 ml santan kental
- 2 sendok makan minyak goreng
- Setengah butir tomat (potong kotak-kotak)
Cara membuat:
- Potong ayam menjadi 8 bagian. Rebus sampai 3/4 matang. Ambil airnya untuk kaldu ayam.
- Panaskan minyak. Tumis lengkuas, jahe, sereh, daun salam, daun jeruk dan kemiri hingga harum.
- Masukkan air kaldu, dan ayam yang sudah direbus.
- Tambahkan kunyit dan Kobe Bumbu Kalasan.
- Masak hingga mendidih.